I professional bartender della scuola Carnaby diventano tali solo al termine di un lungo periodo di training specializzato, durante il quale apprendono tutti i segreti della mixology coadiuvati dalle tecnologie più avanzate e moderne.
Il Carnaby è sempre fiero di proporre la migliore qualità nella selezione dei prodotti somministrati, scrupolosamente delle migliori marche.
Assieme al personale di sala, i bartender saranno i vostri angeli custodi, sempre un po' complici e pronti ad intrattenervi con esibizioni freestyle, "simpatia&cordialità" e show a sorpresa... in perfetto stile Carnaby!
Sokol (Head Barman)
Carnabized since: 2000 Favourite Food: Indonesian Favourite Music: RnB Favourite Carnaby Cocktail: Favorite Movies: God father, American Gangster
Mirko
Carnabized since: 2000 August Nickname: Asciugaman Favourite Food: Sushi Favourite Music: Chillout, Cafe' del Mar Favourite Carnaby Cocktail: Skyline Favorite Movies: Adventure
Fabio
Carnabized since: 2004 Nickname: Fabiolous / Käse Favourite Food: Lasagne Favourite Music: Metal, Rock (Guns) Favourite Carnaby Cocktail: Vodka Shot Favorite Movies: Snow White and the Seven Dwarfs
Carnabized since: 2002 Nickname: Super M. Favourite Food: Mediterranean Food Favourite Music: RnB Favourite Carnaby Cocktail: Long Island Ice Tea (made by himself) Favorite Movies: Cartoons
Wappo
Carnabized since: 1994 Nickname: Gianni Favourite Food: Drinks Favourite Music: Heavy Metal Favourite Carnaby Cocktail: Sex on the floor Favorite Movies: All Chuck Norris movies